“刀鳅味道鲜美胜过泥鳅，刀鳅性温、味甘，有补气养血、也是滋阴补肾、养颜保健的佳品，很适合夏秋季节食用的滋补食品。”

主料

• 刀鳅 适量

辅料

• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 辣椒 适量
• 花椒 适量
• 盐 适量