“西葫芦的锅塌饼北方人一般都喜欢吃，后来感觉这个瓤子和西葫芦类似，那次炒菜吃了半个，剩下的不想在炒着吃，后来就做成了锅塌饼，没有香味，味道还挺不错的，很鲜香，和西葫芦锅塌类似，超微有点不同，反正第一次的尝试很成功，这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”

主料

• 面粉 100克

辅料

• 瓤子瓜 半个约200克
• 胡萝卜 一个约100克
• 鸡蛋 100克

配料

• 葱 50克
• 盐 适量