“夏天到了，想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢，就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜，老少皆宜。”

主料

• 嫩豆腐 两块
• 鸡蛋 两个
• 火腿肠 一根
• 莴苣叶 几片
• 玉米片 小半碗
• 玉米面 半碗

辅料

• 盐 一勺
• 味精 少许
• 鸡精 少许