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香蕉芒果披萨的做法

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之前多做了些披萨饼底,一直被放在冰箱内冷冻着,想吃的时候提前拿出来解冻,然后就可以制作各种馅料的披萨了,这样节约了很多的时间,就是当早餐吃也不觉得费事。天气慢慢变热了,就想吃点清爽的口感,家里刚好还有些水果,就做起来吧,最后还加了些许酸甜的蔓越梅,很好吃!

食材明细

主料
辅料

香蕉芒果披萨的做法步骤

  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。(因为觉得水果放的挺多了,后面就选择不再加火龙果)
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:2
    2
    在披萨饼底上抹适量的沙拉酱。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:3
    3
    铺上一半的马苏里拉奶酪。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:4
    4
    把香蕉切片铺上。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:5
    5
    把芒果切丁铺上。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:6
    6
    放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤6分钟。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:7
    7
    6分钟后取出,撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:8
    8
    继续进入烤箱,200度烤约6-7分钟,观察奶酪化了就可以了。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:9
    9
    出炉后趁热撒上少许黑芝麻。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:10
    10
    披萨一定要趁热口感才好。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:11
    11
    切开拉丝效果不错。
  • 香蕉芒果披萨的做法步骤:12
    12
    想要披萨会拉丝,一定在切开后立刻在拼起来一会,使有余温的奶酪重新连在一起。

小窍门

1、披萨饼底可以自己动手做,当然也可以买现成的,如果披萨饼底是放在冰箱冷冻的话,做之前要提前解冻下再进行操作。2、可以在披萨出炉后,挤上一些沙拉酱或番茄酱增口感风味。3、水果尽量选择水分少些的,以免烤出来都是湿湿的,或者可以把水果提前烤下。
来自 美食天下 风意画 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   夏季食谱   午餐   学生  

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