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菠萝炒饭

小M的厨房
菠萝炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

菠萝炒饭的做法步骤

  • 菠萝炒饭的做法步骤：1
    1
    虾去壳挑去虾线，加少量胡椒粉和料酒去腥
  • 菠萝炒饭的做法步骤：2
    2
    菠萝挖成容器
  • 菠萝炒饭的做法步骤：3
    3
    取出的菠萝肉切丁，青豆洗净，洋葱和胡萝卜切丁
  • 菠萝炒饭的做法步骤：4
    4
    锅中倒入少许油，放鸡蛋翻炒成型盛出备用。
  • 菠萝炒饭的做法步骤：5
    5
    虾仁翻炒断生盛出备用。
  • 菠萝炒饭的做法步骤：6
    6
    重新起油锅，放入洋葱炒至半透明时加入咖喱粉。
  • 菠萝炒饭的做法步骤：7
    7
    依次放入胡萝卜、青豆、米饭翻炒几分钟。
  • 菠萝炒饭的做法步骤：8
    8
    加入炒好的鸡蛋和虾仁，放盐，生抽和少量糖调味，最后加入菠萝粒翻炒均匀即可出锅。
来自 美食天下 小M的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐   学生  

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