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青椒蛋炒饭

青椒蛋炒饭的做法

1张图片

“青椒蛋炒饭也是你的最爱，没搭牛柳味道也不错的，不信你尝一尝~_~”

食材明细

主料

米饭 400克
菜椒一个
鸡蛋 2个

辅料

生抽适量
盐少许
油少许

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒蛋炒饭的做法步骤

1
前期准备:菜椒切小块；鸡蛋打散；米饭提前冷藏好(这样才能把米饭炒成一粒一粒的)。
2
炒米饭过程:锅内放适量油加热，鸡蛋炒散，放入菜椒炒，放少许盐，放生抽少许，加入几滴热水，把鸡蛋菜椒盐酱油炒均匀，放入米饭炒均匀、炒熟。
3
装盘:炒好的米饭装入碗中，压紧，盘子盖上，握紧盘子碗，来个180度空翻，取走碗，酱香味的青椒蛋炒饭就OK了，相信你会喜欢！

来自美食天下可可液块的作品

使用的厨具：炒锅

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