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五谷羹

五谷羹的做法

4张图片

“这是一道杂粮羹，除了小米，其余杂粮来自哈尔滨市春龙节的大粮仓中，据说吃了这大粮仓的五谷杂粮，这一年都风调雨顺，所以人们都拿着塑料袋子装，我也随着人流抓了两把，回来做五谷羹，愿2017年我们的国家风调雨顺！万事吉祥！”

食材明细

主料

杂粮 120g
小米 70g

辅料

枸杞子 适量
冰糖适量

甜味口味
榨工艺
廿分钟耗时
简单难度

五谷羹的做法步骤

1
这杂粮里边品种好多，红豆、黑豆、黄豆、绿豆、白豆、芸豆、大碴子等，足有十余种，洗净提前浸泡半小时
2
小米淘洗干净
3
所有食材加入豆浆机，加水到最低档
4
打开开关，选择五谷粥，启动电源
5
煮好的五豆羹
6
出锅，撒上枸杞子。

小窍门

食材随自己喜好添加

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：豆浆机

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