“一直喜欢吃土豆，各种做法都喜欢，而且土豆的搭配性很强，跟很多食材放在一起都会有不同的风味，加点生青椒圈，是因为上大学的时候学校门口有做肉夹馍的总是夹点生的青椒在里面，那个味道不错，就记下来了，平时做菜的时候经常会用这个提味小妙招”

主料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 两片
• 美人椒 一根

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 面粉 一大勺