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核桃饭

一日五餐辅食

核桃饭的做法

2张图片

“这款核桃饭是跟《小森林》秋季篇中主人公市子学的。

香味浓郁，口感醇厚，味道一级棒！电影里是这么说的～

女主是捏成饭团带着去收割的。

那扑鼻的香气，让你忘不了。”

食材明细

主料

大米少量
生核桃仁 少量

辅料

酱油少量
味淋少量（如果没有可用米酒＋红糖代替）

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

核桃饭的做法步骤

1
取适量生核桃仁，大米：生核桃=10：2到10：3之间。
2
将核桃仁捣碎。用石臼、研磨碗、擀面棍都行，捣碎成泥，尽量细碎一些，味道会比较好。
3
🌻小贴士：用料理机也行，但马达小点哈，搅拌久了核桃油会出来哒。
4
像平时煮米饭一样淘好米加好水，把捣碎的核桃放进去。
5
加味淋和酱油调味，酱油一小勺，味淋少许。
6
然后正常煮饭就好了。
7
女主是捏成饭团来吃的。

来自美食天下一日五餐辅食的作品

使用的厨具：电饭煲

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