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迷你小麻薯

迷你小麻薯的做法

3张图片

“麻薯在北方真的是很少，外表脆，心里软Q，味道超级棒，自己在家做只要简简单单三步就可以完成，你不想来试试吗。”

食材明细

主料

麻薯预拌粉 250克
鸡蛋 1个
白糖 50克
水 200克

辅料

黄油 50克

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

迷你小麻薯的做法步骤

1
所有材料称重备用。
2
把黄油室温化开，加入鸡蛋和白糖一起拌匀。
3
倒入麻薯粉拌匀。
4
加入白芝麻。
5
充分拌匀。
6
把面糊放到裱花嘴里
7
捏到烤盘上，捏的一般大小成熟度才会一样。
8
烤箱下火170度，上火190度烤25分钟即可。
9
看胖乎乎的迷你小麻薯出炉了。
10
好吃，外脆里嫩。。
11
还QQ弹。。

小窍门

1，烤箱各品牌不同，可以做适当调整。
2，加入黑芝麻也是很棒的哦。。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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