客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
香蒜虾焖饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香蒜虾焖饭的做法步骤

  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:1
    1
    米饭掏洗干净,虾,去虾头,虾头留着熬高汤。其他的食材洗干净,切块
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:2
    2
    虾,去皮,去虾线。用料酒,少许盐,腌制十几分钟左右。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:3
    3
    热锅放油,清炒虾头。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:4
    4
    虾头变色后,加入清水熬制高汤。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:5
    5
    大约有六七分钟左右。盛出高汤。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:6
    6
    将食材放入锅内翻炒。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:7
    7
    加入少量的盐。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:8
    8
    放入蚝油。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:9
    9
    食材翻炒一会儿后,把淘好的米饭倒入锅中翻炒。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:10
    10
    把米饭连同食材一起倒入蒸锅里,放入刚才熬好的高汤。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:11
    11
    放入少许酱油。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:12
    12
    炒锅,放入一块黄油。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:13
    13
    放入虾仁开始翻炒。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:14
    14
    炒制变色。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:15
    15
    将炒好的虾仁放入蒸锅中。焖制大约十分钟左右。
  • 香蒜虾焖饭的做法步骤:16
    16
    可以出锅啦!品相一般,但是味道可以。嘻嘻

小窍门

做给家里不爱吃菜的小盆友的。这样子混着米饭,有味儿,就能吃点儿胡萝卜了。
来自 美食天下 云昵洛普 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   夏季食谱   午餐   学生  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多