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辣椒炒火腿

辣椒炒火腿的做法

1张图片

“早餐剩的半个火腿，中午炒起来！”

食材明细

主料

辣椒适量
火腿适量

辅料

生抽适量
盐适量
料酒少许
十三香 少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒火腿的做法步骤

1
准备好食材
2
辣椒切块，火腿切片
3
锅中倒入少许油，油温七成热加入辣椒翻炒
4
辣椒五分熟加入火腿
5
加入生抽
6
加入料酒
7
加入十三香
8
加盐
9
炒熟出锅即可
10
成品图

小窍门

火腿本身就有咸味，所以要少加盐，如果生抽放多了不加盐也是可以的！

来自美食天下奇玉音缘的作品

使用的厨具：炒锅

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