“这是一道清真菜，传说当年是御厨做给慈禧品尝后称赞不已，给这道嫩滑香浓菜赐名为“它似蜜"。”

主料

• 羊里脊 300g

辅料

• 芝麻细 150ml
• 油 20ml
• 甜面酱 30ml
• 糖 15g
• 姜 30g
• 盐 少件
• 淀粉 15g
• 蛋清 1个
• 香醋 15ml
• 老抽 5ml
• 料酒 15ml