客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

大包子

小胖乐乐
大包子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

大包子的做法步骤

  • 大包子的做法步骤：1
    1
    准备材料，面粉，酵母，泡打粉，水
  • 大包子的做法步骤：2
    2
    将10克酵母倒入500克水中
  • 大包子的做法步骤：3
    3
    将融化的酵母水倒入1000克面粉中，揉成光团
  • 大包子的做法步骤：4
    4
    盖上湿布醒发
  • 大包子的做法步骤：5
    5
    发成2倍大就可以了，现在温度高1小时就可以了
  • 大包子的做法步骤：6
    6
    看有蜂窝形状，说明发的好
  • 大包子的做法步骤：7
    7
    揉成一条，切成块
  • 大包子的做法步骤：8
    8
    擀圆，放入猪肉馅，
  • 大包子的做法步骤：9
    9
    捏成这样，再醒发20分钟，可以上锅蒸了
  • 大包子的做法步骤：10
    10
    出锅了
来自 美食天下 小胖乐乐 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   包子   学生  

大包子的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜 老人

热门专题

更多
马芬 芒果慕斯蛋糕 紫薯面包 韭菜鸡蛋水饺 蒜薹炒腊肉 干锅牛蛙 蒜蓉扇贝 胡萝卜炖牛腩 花生芝麻糖 紫薯慕斯蛋糕 木瓜奶冻 柠檬冰红茶 素包子 牛肉烧土豆 杨梅果酱

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹