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美味烧麦的做法

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食材明细

主料
辅料

烧麦的做法步骤

  • 美味烧麦的做法步骤:1
    1
    和好面粉面团、菠菜汁面团,醒20分钟。
  • 美味烧麦的做法步骤:2
    2
    锅中放油,下入猪肉馅炒至变色。
  • 美味烧麦的做法步骤:3
    3
    加入香菇和豌豆一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。
  • 美味烧麦的做法步骤:4
    4
    再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。
  • 美味烧麦的做法步骤:5
    5
    烧麦的馅料就做好了。
  • 美味烧麦的做法步骤:6
    6
    把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压。
  • 美味烧麦的做法步骤:7
    7
    最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了。
来自 美食天下 梅依旧 的作品
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