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红豆糯米糍的做法

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小时候,真是一个好吃的吖,什么都馋,别个屋做什么都是香的。
这个在老家叫做油糍,很多地方都能找到,做为早点的。隔壁的妈妈会做,偶尔做来会分予我们一点。从小就喜欢红豆,色泽艳丽,吃到嘴里肉肉沙沙的,小时候是光吃豆,不喝水的那种。很久没有吃到,虽然没有见过做法,想来,应该相差不远。
试做,用来怀念。

食材明细

主料
辅料

红豆糯米糍的做法步骤

  • 红豆糯米糍的做法步骤:1
    1
    糯米洗净蒸熟。
  • 红豆糯米糍的做法步骤:2
    2
    捣压成面皮。
  • 红豆糯米糍的做法步骤:3
    3
    红豆加糖做馅。
  • 红豆糯米糍的做法步骤:4
    4
    包馅做饼拉,封馅入口沾芝麻后油炸,双面微煎便可。这个是吃不了冻起来的,因为是晚上做的。
来自 美食天下 百色飞扬 的作品

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