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丝瓜瘦肉粥

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“老公不在家，带着孩子，就想简单凑合下，又不想点外卖，毕竟还是自己做的饭干净卫生，吃什么呢，思前想后还是做点丝瓜瘦肉粥喝吧。既营养又美味！”

主料

辅料

1
先在高压锅把米饭蒸熟。
2
蒸好米饭，放近冷水锅里大火，把水烧开。
3
肉切薄丝，放入盐，味极鲜，香油，姜丝腌制（腌制时间越长越入味）。
4
丝瓜滚刀切好备用。
5
米饭开锅，改小火熬制十分钟左右，放入腌好的肉丝，如果不喜欢吃姜把姜挑出来。(个人认为夏天空调风扇冷饮的吃点姜对身体还是有好处的)，十五分钟后放入丝瓜。小火熬。
6
出锅，加几滴香油。