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番茄蛋花汤的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄蛋花汤的做法步骤

  • 番茄蛋花汤的做法步骤:1
    1
    番茄洗净去皮,切丁备用。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:3
    3
    香葱切碎。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:4
    4
    锅中加入油,大火烧热,下入番茄边翻炒边按压。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:5
    5
    炒至番茄软烂。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:6
    6
    加入6碗开水。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:7
    7
    加入2块家乐猪骨浓汤宝大火煮至浓汤宝融化。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:8
    8
    转圈细流淋入蛋液。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:9
    9
    撒入葱花即可关火。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:10
    10
    盛入碗中即可食用。
  • 番茄蛋花汤的做法步骤:11
    11
    香浓可口。

小窍门

浓汤宝本身有咸味,无需加盐。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具:炒锅
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