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番茄紫菜蛋花汤

番茄紫菜蛋花汤的做法

1张图片

“晚上来点汤汤水水既暖胃还能增加饱腹感，准备好自己喜欢的蔬菜就可以做一碗好喝的汤。”

食材明细

主料

西红柿 50g
鸡蛋 1个
韭菜 2颗

辅料

盐 2g
水淀粉 5g
香油 1勺

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄紫菜蛋花汤的做法步骤

1
食材备好。
2
西红柿去皮切碎。
3
紫菜撕成碎片，韭菜切成小颗粒。
4
锅中水烧开放入西红柿稍煮片刻。
5
西红柿煮软放入紫菜。
6
加入适量盐。
7
小火煮开放入韭菜。
8
蛋液搅散。
9
菜汤用水淀粉勾芡一下烧开。
10
关火后淋入蛋液迅速搅匀。
11
最后加点香油。
12
好喝的紫菜蛋花汤做好了。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：汤锅

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