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榨菜葱油饼

榨菜葱油饼的做法

2张图片

“在老式葱油饼的基础上添加榨菜味道更好”

食材明细

主料

中筋粉 400g
榨菜 60g
葱 50g

辅料

油 1匙
猪油 1勺
水 200g

葱香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

榨菜葱油饼的做法步骤

1
面粉加水搅拌揉成光滑面团醒15分钟
2
把面团分成10小团
3
取一面团擀成长条再涂上猪油
4
放上榨菜粒
5
再放上葱
6
由下往上卷起，卷好后再压扁
7
锅中放油加热，放入饼煎
8
煎至两面金黄即可

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：煮锅

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