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草鱼炖豆腐

晴天妹儿
草鱼炖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

草鱼炖豆腐的做法步骤

  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：1
    1
    草鱼一条，清理干净。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐半斤。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：3
    3
    将鱼剁成段。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：4
    4
    将豆腐切成条。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：5
    5
    生菜少许撕成块儿。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：6
    6
    .锅内放入底油，将鱼段下锅煎一下。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：7
    7
    煎至金黄色放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：8
    8
    鱼肉熟后放入豆腐和生菜，小火继续炖2分钟即可。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤：9
    9
    出锅时放入香菜末儿。
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