“苹果派，无论是放凉或热热的吃，都有不同的风味，肉桂香味弥漫整个房间，酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅，一杯黑咖啡，一本好书，完美的下午茶时间。”

主料

• 6寸派模 1个
• 奶油 80g

辅料

• 奶油 40g
• 盐 1/2小匙
• 糖粉 30g
• 水 20g
• 低筋面粉 130g
• 苹果 350g
• 细砂糖 90g
• 玉米粉 1大匙
• 肉桂粉 1大匙(不喜欢肉桂粉味道可以不加)