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玉米粑粑

萱妈DaisyCheng

玉米粑粑的做法

1张图片

“喜欢糯玉米的所有吃法，奉上一道玉米粑粑”

食材明细

主料

玉米 4个

辅料

油适量
盐适量
玉米叶 适量
胡萝卜 适量
葱末适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米粑粑的做法步骤

1
用插丝板把玉米插碎，这是最麻烦的一步，小心慢慢操作
2
插碎的玉米放入胡萝卜碎、葱末、少许玉米油、盐搅拌均匀玉米叶提前洗干净控水备用将玉米碎盛入玉米叶中(胡萝卜和葱末根据喜好可放可不放)
3
放入煮沸的锅中，大火蒸8分钟，关火焖5分钟
4
取出即可食用，放凉筋道的口感也不错滴
5
插丝板，用来插碎玉米

来自美食天下萱妈DaisyCheng 的作品

使用的厨具：蒸锅

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