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清炒瓜头

舒舒的厨房
清炒瓜头的做法

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食材明细

主料
  • 瓜头 适量
辅料
配料

清炒瓜头的做法步骤

  • 清炒瓜头的做法步骤：1
    1
    准备好瓜头。
  • 清炒瓜头的做法步骤：2
    2
    把瓜头折成寸段同时撕掉外面的一层丝。
  • 清炒瓜头的做法步骤：3
    3
    切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 清炒瓜头的做法步骤：4
    4
    锅坐火上，烧热入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香备用。
  • 清炒瓜头的做法步骤：5
    5
    放入瓜头炒。
  • 清炒瓜头的做法步骤：6
    6
    炒到塌时放入盐、味精、胡椒粉拌匀，淋入香油出锅。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   素食   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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