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升级版八宝粥

萱妈DaisyCheng

升级版八宝粥的做法

1张图片

“多种粗粮，营养健康”

食材明细

主料

黏玉米碴 一把
玉米碴 一把
薏米一把
红豆一把
黑豆半把
花生半把
黄豆半把
燕麦半把
大枣 15颗
小米适量

辅料

水适量
冰糖适量

原味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

升级版八宝粥的做法步骤

1
近20种材料每样取适量
2
daisy习惯晚上泡，早上煮。高温天晚上可以用热水泡一个小时，凉了以后放冰箱。或者早上热水泡三个小时，中午煮。鲜百合不用泡
3
泡好的杂粮会膨胀，水倒出
4
煮汤的砂锅，加入足够多的清水，大火煮开，快要开锅的时候最好在旁边观察，或者打开盖子，以免溢锅。
5
小火继续焖煮，要盖上盖子哦。每隔15分钟用勺子搅拌几下，一定要伸到锅底搅动，以免粘锅底糊掉
6
百合洗净，小火煮一个小时的时候，加入。喜欢吃甜的，这时可以加入冰糖
7
小火煮一个半小时左右，盛出食用

来自美食天下萱妈DaisyCheng 的作品

使用的厨具：煮锅

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