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大蒜炒肉 首发

汪小居
大蒜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

大蒜炒肉的做法步骤

  • 大蒜炒肉的做法步骤：1
    1
    切好猪肉，大蒜洗净切段，辣椒洗净切圈。锅内热油，倒入肥肉榨出油来，然后倒入用盐，淀粉，麻油，黑酱油，味极鲜腌制好瘦肉倒入锅内翻炒熟，后装碗。
  • 大蒜炒肉的做法步骤：2
    2
    锅内热油，倒入切好的辣椒和大蒜叶爆香，然后加入适量盐翻炒均匀。
  • 大蒜炒肉的做法步骤：3
    3
    炒好蒜叶和辣椒后，倒入炒好的猪肉与之一起翻炒入味。
  • 大蒜炒肉的做法步骤：4
    4
    小火熬干一点水后，也是入味的过程，就可以起锅了～
  • 大蒜炒肉的做法步骤：5
    5
    起锅～
来自 美食天下 汪小居 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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