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田园鲜虾粥

田园鲜虾粥的做法

1张图片

“秋天来了，现在早上起来都能感觉到阵阵寒意，我们家儿子居然开始赖床了，说有起床综合症。所以早上给家人一份温暖又营养的粥品那是最舒服不过了。今天我做的这份田园粥品不但好吃鲜美，而且营养丰富，老人孩子多吃还能补钙促进生长发育呢。”

食材明细

主料

大米 50g
水 500g

辅料

鲜虾适量
西蓝花 少许
胡萝卜 少许
玉米粒 少许
盐少许
胡椒粉 少许
香油少许

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

田园鲜虾粥的做法步骤

1
成品
2
材料：香米50克清水500克辅料：鲜虾适量胡萝卜适量玉米粒适量西蓝花少许调料：盐胡椒粉香油
3
将米洗净放入浅锅并且加入500克的清水
4
然后滴几滴的橄榄油、盖盖烧开
5
转中小火继续煮，大约用了30分钟粥就差不多了
6
然后放入胡萝卜丁、西蓝花碎、玉米粒和鲜虾（这时候要不断搅拌避免糊锅哈）
7
加少许的盐
8
胡椒粉（这个可以驱寒去腥）
9
搅拌好就可以吃啦
10
成品1

小窍门

小叮咛米水比例1:10刚好放点油可以让粥品口感更润辅料在最后几分钟放入即可，很容易熟的.另外虾一定是要新鲜的

来自美食天下舞之灵的作品

使用的厨具：砂锅

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