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鲜米月饼

有家鲜厨房

鲜米月饼的做法

1张图片

“从神秘厨娘到哄娃辣妈，米厨娘在哄娃得道路上不断创新，今又来一个劲爆的奇葩月饼“鲜米月饼”，用鲜米做饼皮，居然会让月饼好吃到翻倍。”

食材明细

主料

鲜米饭 500克

辅料

咸蛋黄 适量
豆沙馅 适量
椰蓉适量
肉松适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

鲜米月饼的做法步骤

1
米饭需要揉软，方便包馅料
2
把四种馅料揉成小圆，做馅料
3
馅料裹上大米皮，装在模具中
4
这个是咸蛋黄裹一层豆沙馅做馅料的大米月饼

小窍门

1. 此款月饼馅料可有多种组合搭配
2. 这是一款可以加热不化的奇葩月饼

来自美食天下有家鲜厨房的作品

使用的厨具：其他

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