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卤汁鸡爪

在厨房玩面
卤汁鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

卤汁鸡爪的做法步骤

  • 卤汁鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪洗干净，焯水
  • 卤汁鸡爪的做法步骤：2
    2
    捞出来控水（尽量用干净的毛巾擦干水分）
  • 卤汁鸡爪的做法步骤：3
    3
    锅里面倒油烧热，放入鸡爪炸至金黄色时捞出控油（小心油溅出来哦）
  • 卤汁鸡爪的做法步骤：4
    4
    葱切段，姜切片加花椒，八角，小茴香干辣椒段，盐，味精，鸡精，生抽，老抽，十三香，胡椒粉抓匀后，上锅蒸！！！
  • 卤汁鸡爪的做法步骤：5
    5
    上锅蒸半小时就行啦😄
  • 卤汁鸡爪的做法步骤：6
    6
    蒸熟后，装盘子！！！
来自 美食天下 在厨房玩面 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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