“天凉了，不想一餐炒多碗菜，晾的快就不好吃了，每到深秋和冬季，我就喜欢做这种一锅煮的菜，肉类、菇类、时令蔬菜类全有，营养全面。食材看食客的量来配，此菜谱是一人份的量（有点多哈）”

主料

• 肉丸子 适量
• 自制午餐肉 适量
• 年糕 适量
• 红萝卜 适量
• 莲藕 适量
• 蟹味菇 适量
• 高汤 适量

辅料

• 香葱 适量
• 小尖红椒 适量
• 自制辣酱 适量