“要做黑椒汁排骨，小朋友想吃鸡翅中，综合评价后，就来一道黑椒汁排骨翅中，好有创的感觉。第一次使用黑椒汁炖排骨，而且是砂锅炖，这味道真是没谁啦！浓郁的黑椒汁包裹着煮的酥烂的排骨和完美的翅中，还加了一点香菇，最后用了葱蒜末调味，棒极了，味道极其鲜美，口感极其丰富,各取所需，一家人其乐融融。”

主料

• 猪排骨 400g
• 翅中 4个
• 香菇 100g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 黑椒汁 2汤匙
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量
• 肉桂 适量
• 香叶 1片
• 白芷 1片
• 白糖 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 大料 适量