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三色奶冻

三色奶冻的做法

1张图片

“牛奶做的冰凉甜品，柔滑细腻，奶香浓郁。。
３种味道；由上往下：咖啡甜酒味加了桃肉，抹茶味，原味”

食材明细

主料

牛奶 250克
吉利片 4片
淡奶油 适量
糖适量
抹茶粉 适量

辅料

咖啡甜酒 适量

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

三色奶冻的做法步骤

1
吉利片先要泡软。
2
牛奶烧烫。
3
加入淡奶油和糖搅拌。
4
加入吉利片搅拌至完全融化。
5
分别加入抹茶粉和咖啡甜酒。
6
冷却后先倒一层原味的，冷藏冻结后，再倒上第二层。
7
每次要等一层完全冻结后再倒上一层。
8
最上层还没完全冻结时放入果肉。

来自美食天下草月的作品

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