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紫薯吐司

花擦擦
紫薯吐司的做法

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食材明细

主料
辅料

紫薯吐司的做法步骤

  • 紫薯吐司的做法步骤：1
    1
    紫薯洗净蒸熟，去皮捣泥，放牛奶、黄油、高粉搅拌均匀
  • 紫薯吐司的做法步骤：2
    2
    把所有食材放入面包筒内，除黄油和紫薯泥外，和面20分钟
  • 紫薯吐司的做法步骤：3
    3
    放入黄油继续和面20分钟
  • 紫薯吐司的做法步骤：4
    4
    和好面拉出薄膜
  • 紫薯吐司的做法步骤：5
    5
    整形放盆中发酵
  • 紫薯吐司的做法步骤：6
    6
    发酵至2到2.5倍
  • 紫薯吐司的做法步骤：7
    7
    面团排空气醒10分钟
  • 紫薯吐司的做法步骤：8
    8
    把面团擀成长方形
  • 紫薯吐司的做法步骤：9
    9
    放上紫薯泥
  • 紫薯吐司的做法步骤：10
    10
    两边对折
  • 紫薯吐司的做法步骤：11
    11
    再由上至下卷起，放入模具中进行第二次发酵
  • 紫薯吐司的做法步骤：12
    12
    发酵至8分满盖上盖，烤箱180度预热5分钟，上下烤35分钟
来自 美食天下 花擦擦 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食   老人   早餐   学生  

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