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柠檬膏的做法

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食材明细

主料
辅料

柠檬膏的做法步骤

  • 柠檬膏的做法步骤:1
    1
    柠檬用淀粉浸泡15分钟,然后每个都搓揉冲洗干净
  • 柠檬膏的做法步骤:2
    2
    砧板和切刀用沸水消毒
  • 柠檬膏的做法步骤:3
    3
    柠檬去除两头,切片去籽。准备好老冰糖比例是1:3
  • 柠檬膏的做法步骤:4
    4
    炖锅最底下铺柠檬片,再放冰糖,再铺柠檬片,以此类推……老冰糖可以弄碎,这样受热均匀,不过我有时比较懒,大块大块的照样放进去最少炖10小时
  • 柠檬膏的做法步骤:5
    5
    10小时以后
  • 柠檬膏的做法步骤:6
    6
    图片
  • 柠檬膏的做法步骤:7
    7
    装瓶,放冰箱保存
  • 柠檬膏的做法步骤:8
    8
    想喝的时候随时泡上一杯,很好喝!

小窍门

砧板和刀具一定要消毒
来自 美食天下 QQ爱烘焙 的作品
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 家常菜   自制酱料   妇女节  

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