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红焖猪肉独家

铕辰的小小厨房

红焖猪肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 600克
香菇 8个

辅料

大蒜适量
盐 1.5克
糖 2勺

咸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

红焖猪肉的做法步骤

1
五花肉安个人喜爱切块，香菇用热水泡发
2
锅里放一点油，把五花肉倒进锅里翻炒，炒至微黄加入盐翻炒均匀，
3
加入香菇翻炒片刻，把糖加进来，红曲用手搓碎放锅里
4
加入适量的水煮开，可以直接在锅里焖。也可以放到陶瓷锅焖。水干即可出锅享用。
5
又香又甜人人夸。
6
这是红曲，附近买不到的宝宝。可以到万能的某宝，可以直接买粉。

来自美食天下铕辰的小小厨房的作品

使用的厨具：瓦煲、炒锅

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