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韭菜虾仁蛋饼的做法

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现代人们生活节奏都比较快,好多人嫌麻烦都不愿意自己做早餐吃早餐。有的可能会外面小摊上随便买点凑合一下,有的甚至都不吃早餐。外面各种小摊的卫生肯定是不能保证的,不吃早餐对身体就更不好了。其实好多简单又方便的早餐,如果在头天晚上睡觉之前再稍做准备,早晨起来操作起来都是很快,简单又不失美味的韭菜虾仁蛋饼你值得一试。

食材明细

主料
辅料

韭菜虾仁蛋饼的做法步骤

  • 韭菜虾仁蛋饼的做法步骤:1
    1
    鲜虾去壳去虾线切成小块,放入少许料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制一会。
  • 韭菜虾仁蛋饼的做法步骤:2
    2
    韭菜清洗干净切碎。
  • 韭菜虾仁蛋饼的做法步骤:3
    3
    大碗中打入两个鸡蛋加入面粉、少许无铝泡打粉,然后少量多次加入清水,用手动搅拌器搅打均匀。
  • 韭菜虾仁蛋饼的做法步骤:4
    4
    最后加入腌制好的虾仁碎和韭菜碎、少许盐和白胡椒粉搅拌均匀,静止一会。
  • 韭菜虾仁蛋饼的做法步骤:5
    5
    平底锅烧热涂抹少许植物油,用勺子舀入一勺面糊糊倒入锅中。
  • 韭菜虾仁蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎至表面起小泡泡翻面,两面煎熟后出锅。
  • 韭菜虾仁蛋饼的做法步骤:7
    7
    成品图
来自 美食天下 眉儿美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐   学生  

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