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卤水鹅翅的做法

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食材明细

主料
  • 鹅翅 适量
辅料

卤水鹅翅的做法步骤

  • 卤水鹅翅的做法步骤:1
    1
    鹅翅,葱,姜,卤水汁,料酒。
  • 卤水鹅翅的做法步骤:2
    2
    把鹅翅,姜,葱冷水下锅煮。
  • 卤水鹅翅的做法步骤:3
    3
    煮开后加一点料酒。
  • 卤水鹅翅的做法步骤:4
    4
    煮到酒味没啦,就把鹅翅捞起来,用清水冲洗一下。
  • 卤水鹅翅的做法步骤:5
    5
    卤水跟清水的比例是1:4来调,卤水盖过鹅翅面就可以啦
  • 卤水鹅翅的做法步骤:6
    6
    煮开后。小火煮20分钟就可以啦。
来自 美食天下 Flyer菲儿 的作品
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