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牛奶蜂蜜大麻花
gaopingzhao
4张图片
食材明细
主料
面粉
300克
鸡蛋
1个
辅料
酵母
4克
牛奶
120克
蜂蜜
30克
配料
白糖
50克
盐
2克
花生油
500克
甜味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛奶蜂蜜大麻花的做法步骤
1
面粉、盐和白糖。
2
放入鸡蛋和蜂蜜。
3
牛奶放到微波炉加热15秒。
4
放入酵母溶化。
5
倒入面粉中和成面团,放入植物油。
6
把面揉匀揉透,饧10分钟。
7
分割成均匀大小的剂子。
8
搓成长条,饧一会儿。
9
再继续搓至50公分长。
10
搓成麻花状。
11
按着一头继续搓长。
12
揪着两头折起来就是麻花了。
13
做好的麻花。
14
放到盖垫上饧10分钟。
15
锅里放油,4-5成热放入麻花。
16
用中小火慢炸。
17
炸到金黄色即可。
18
控油放入盘中,就可以享用奶香蜂蜜大麻花了。
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gaopingzhao
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使用的厨具:炒锅
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