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韭菜炒鸡蛋的做法

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家常快手下饭菜。

食材明细

主料
辅料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 1
    鸡蛋打入碗中,用筷子打散,打均匀。锅中放油,下入鸡蛋,翻炒。(可以稍微多放点油,鸡蛋比较吃油)
  • 2
    加入十三香,酱油,继续翻炒。(酱油不要放太多,不然鸡蛋会变太黑)
  • 3
    加入韭菜,加入盐,味精,翻炒。韭菜比较容易熟,变色了即可出锅。
来自 美食天下 家有小厨娘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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