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仿制烤肉

好手艺大于好文凭

仿制烤肉的做法

3张图片

“第一次发菜谱，多多捧场哦！”

食材明细

主料

土豆 3个
培根 12片
杏鲍菇 1个

辅料

黑胡椒 适量
迷迭香 适量
洋葱半个
盐适量
红酒适量
黄油适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

仿制烤肉的做法步骤

1
食材先集合一下
2
土豆对半切开，上锅蒸熟
3
洋葱，杏鲍菇，培根切丁
4
锅中加入黄油，先放洋葱，在下培根，然后是杏鲍菇，翻炒均匀，出锅盛出备用
5
土豆蒸熟后去皮压成泥。
6
在土豆中倒入炒料，在加入黑胡椒，盐。
7
搅拌均匀，成一个大土豆状。
8
培根铺好，土豆放上去
9
先这样卷
10
在这样卷
11
放上迷迭香，烤箱200度30分钟
12
烤好了
13
平底锅中加红酒，在加黄油，盛出。
14
在浇到仿制烤肉上

来自美食天下好手艺大于好文凭的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅、平底锅

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