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韭菜鸡蛋饼独家

韭菜鸡蛋饼的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

椒盐适量
花生油 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
准备材料
2
韭菜洗净切碎放入盆中，打入鸡蛋（最后用了四个鸡蛋）
3
加入面粉，适量加少许水，加椒盐调味
4
平底锅加油烧热，用勺子捣入适量面糊，摊匀
5
煎至两面金黄即可

小窍门

面粉与水的量需自己根据浓稠情况调节，可试煎少许有需要再调节！

来自美食天下霞美人的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜老人早餐饼学生

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