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菠菜馒头

菠菜馒头的做法

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食材明细

主料

面粉 500g
酵母粉 5g

辅料

菠菜适量
水 250ml
盐 1匙

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜馒头的做法步骤

1
菠菜洗好，沥干
2
切碎
3
捣碎
4
水，面，菜渣以及水全部和匀，三光：手光，盆光，面光
5
约变大两倍或是两小时左右取出来，擀压空气后整形
6
上锅盖盖子再醒发25分钟，开火蒸20分钟即可
7
不用焖，可直接取出来

来自美食天下黄黄元宝的作品

使用的厨具：蒸锅

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