“藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。能清热生津，凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。”

主料

• 藕 500g
• 辣椒 1根

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 白糖 2勺
• 醋 2勺
• 蒜 2瓣