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握的大饭团

握的大饭团的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭一大碗
火腿五片
生菜叶 一片
肉松适量
大根一条

辅料

黑芝麻 少许

其他口味
技巧工艺
十分钟耗时
普通难度

大饭团的做法步骤

1
焖熟的米饭加入一小把熟黑芝麻拌匀。
2
平底锅抹少量食用油把火腿两面煎一下。
3
竹帘上铺上一块保鲜膜。
4
拌好的米饭倒在保鲜膜上。
5
手上少沾些水防粘，把米饭均匀的铺好。
6
放上一大片洗干净的生菜叶。
7
再放摆上火腿片和大根。
8
拖动保鲜膜，使米饭置于竹帘底部，卷起竹帘，记得每卷一下把保鲜膜往下撤一点，保证保鲜膜不卷进饭团里就可以了，不然吃的时候就悲剧了。
9
卷到最后把两边的保鲜膜向中间叠起继续卷到最后一圈就可以了。
10
可以用竹帘最后握紧整形。
11
卷好的大饭团携带很方便哦
12
吃的时候切开就可了。
13
成品图

来自美食天下忧郁土豆的作品

使用的厨具：电饭煲

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