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盘饼 首发

在厨房玩面
盘饼的做法

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食材明细

主料
辅料

盘饼的做法步骤

  • 盘饼的做法步骤：1
    1
    酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面，和好的面团醒发十分钟左右就行啦
  • 盘饼的做法步骤：2
    2
    醒发好的面团擀开，抹胡麻油，撒香草粉，面粉（如图）
  • 盘饼的做法步骤：3
    3
    如图卷起来
  • 盘饼的做法步骤：4
    4
    切四厘米厚就行啦😄切的时候左右转一下面条，切出来是这种样子的
  • 盘饼的做法步骤：5
    5
    把切好的盘饼用手整理好，把边压在饼子底下！放盘子醒发几分钟左右就行啦😄（我在烤箱发的，所以快，盘子抹油）
  • 盘饼的做法步骤：6
    6
    电饼铛加热，倒胡麻油烧热，放入盘饼（底温180，上温150）
  • 盘饼的做法步骤：7
    7
    烙至上色翻过来再烙背面，背面上色即可出锅！
  • 盘饼的做法步骤：8
    8
    饼子是原味的！想吃甜的，咸的，亲们都可以自己加料哦
  • 盘饼的做法步骤：9
    9
    饼里面卷的相当是油酥，所以软软的，很好吃😊
来自 美食天下 在厨房玩面 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   学生  

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