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小泡芙

霖小厨
小泡芙的做法

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食材明细

主料
辅料

小泡芙的做法步骤

  • 小泡芙的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 小泡芙的做法步骤：2
    2
    将水、糖、盐一起倒入黄油盆加热融化。
  • 小泡芙的做法步骤：3
    3
    黄油融化后改小火，倒入面粉快事之搅拌。
  • 小泡芙的做法步骤：4
    4
    搅拌好后，待凉些加入鸡蛋液继续搅拌。
  • 小泡芙的做法步骤：5
    5
    加入鸡蛋液搅拌好的面糊细腻柔滑，此时立起面糊不易掉下来即可。
  • 小泡芙的做法步骤：6
    6
    烤好后，如喜欢加奶油可以从底部门卫表花嘴挤入奶油。
来自 美食天下 霖小厨 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶   学生  

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