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排骨炖海带

磨出来
排骨炖海带的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨炖海带的做法步骤

  • 排骨炖海带的做法步骤：1
    1
    干海带泡发，洗干净，切断放入压力锅备用
  • 排骨炖海带的做法步骤：2
    2
    排骨过水，沥干备用
  • 排骨炖海带的做法步骤：3
    3
    蒜瓣备用
  • 排骨炖海带的做法步骤：4
    4
    生姜切片备用
  • 排骨炖海带的做法步骤：5
    5
    桂皮洗净备用
  • 排骨炖海带的做法步骤：6
    6
    烧锅热油，放入姜片。
  • 排骨炖海带的做法步骤：7
    7
    放入排骨翻炒片刻，加入适量的料酒。
  • 排骨炖海带的做法步骤：8
    8
    放入蒜瓣，桂皮炒出香味。
  • 排骨炖海带的做法步骤：9
    9
    放入自制豆瓣酱，剁椒炒匀
  • 排骨炖海带的做法步骤：10
    10
    放入生抽翻炒
  • 排骨炖海带的做法步骤：11
    11
    加入适量的水，盖上锅盖大火烧滾，转小火焖一会。
  • 排骨炖海带的做法步骤：12
    12
    盛出装入到压力锅，压十分钟。
  • 排骨炖海带的做法步骤：13
    13
    调入适量的鸡精，盐，汤料，撒上蒜苗段即可。
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使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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