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西芹炒腊肠独家

西芹炒腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹 1颗
腊肠 2段

辅料

姜 1块
蒜 2颗
小米辣 3个
盐少许
鸡粉 1/2勺
生抽 1勺
食用油 适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹炒腊肠的做法步骤

1
材料。
2
芹菜切条，腊肠切片，姜，蒜，辣椒切末。
3
锅烧热放入适量食用油烧至六成热放入腊肠片翻炒。
4
炒至腊肠片微黄，放入姜蒜辣椒炒出香味儿。
5
放入芹菜翻炒片刻。
6
分别调入少许盐，生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。
7
多吃芹菜有益身体健康。
8
我用的是广式腊肠，可换取自己喜欢的味道的腊肠。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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