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家常菜---【清炖油豆角】
馋嘴乐
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食材明细
主料
净油豆角
适量
辅料
葱
适量
配料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炖油豆角的做法步骤
1
材料:净油豆角、葱。
2
起锅热油、爆香葱花。
3
放入油豆角煸炒。
4
反复煸炒,炒至油豆角变色,烹入生抽。
5
加入适量水。
6
大火烧开后,改用小火炖制10分钟左右。
7
加盐、味精调味。
8
炖至豆角熟透,即可关火。
9
出锅装盘。
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