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胡萝卜蔬菜软饼

阳台上的草莓

胡萝卜蔬菜软饼的做法

1张图片

“早餐首选，香香软软小盆友也爱吃。”

食材明细

主料

胡萝卜 150g
油麦菜 30g
面粉 200g
水 300g
鸡蛋 2个

辅料

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜蔬菜软饼的做法步骤

1
胡萝卜去皮用擦丝器撒成细丝。油麦叶切细丝。
2
蔬菜里加鸡蛋，五香粉，盐，水搅拌均匀。
3
加入面粉搅成稀面糊。
4
不平底锅放油，舀入一勺面糊，用铲子摊平。
5
中小火烙至表面凝固，翻面，两面金黄即可。
6
成品图。

小窍门

这个量28的平底锅做了5个。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：平底锅

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